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Cómo hacer gazpacho ecológico refrescante y delicioso

Cómo hacer gazpacho

En este artículo vamos a ver cómo hacer gazpacho ecológico con agua dulce y agua de mar limpia para combatir el calor de una manera sana.

Receta de gazpacho ecológico

Ingredientes para el gazpacho (4 vasos de gazpacho ecológico)

  • 8 tomates ecológicos
  • 1 pimiento verde ecológico
  • 1 pepino pequeño
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ecológico
  • 1/4 de vaso (50 ml) de agua de mar limpia
  • 2 vasos (400 ml) de agua dulce

El agua de mar limpia tiene muchas propiedades saludables para el ser humano que puedes ver en mi artículo beneficios del agua de mar.

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Cómo hacer gazpacho casero ecológico paso a paso

Comenzamos troceando los 8 tomates en 4 trozos cada uno.

El tomate es un fruto rico en licopeno.

El licopeno es un antioxidante con propiedades anticancerígenas que puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata en los hombres.

Además, el tomate es un alimento ideal para personas hipertensas.

A continuación, añadimos los trozos de tomate al bote de una procesadora de alimentos o robot de cocina o bien a un bote que nos sirva para luego usar una batidora de mano con él.

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Ahora troceamos el pimiento verde y lo añadimos también al bote de la procesadora de alimentos.

El pimiento verde es rico en vitamina C que es un antioxidante que va muy bien para la vista, la piel y el sistema respiratorio.

A continuación, troceamos el pepino y lo añadimos al bote de la procesadora de alimentos. El pepino es un alimento ideal para hidratarnos.

Ahora troceamos el diente de ajo y lo añadimos también al bote de la procesadora.

El ajo tiene muchos antioxidantes antienvejecimiento, nos ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y mejora nuestra circulación sanguínea.

A continuación, en vez de usar sal, vamos a añadir un cuarto de vaso (50 ml) de agua de mar limpia al bote de la procesadora de alimentos.

Ahora le añadimos 2 vasos (400 ml) de agua dulce y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ecológico al bote de la procesadora de alimentos.

Y para finalizar, ponemos en marcha la procesadora de alimentos o bien usamos la batidora de mano durante 5 minutos para procesar todos los ingredientes que hemos añadido al bote.

¡Listos! Ahora ya sabes cómo hacer gazpacho ecológico con agua de mar limpia.

Recuerda conservar este gazpacho ecológico en la nevera para tomarlo fresquito cuando tengas calor.

A continuación te dejo el vídeo de este artículo: Cómo hacer gazpacho ecológico con agua dulce y agua de mar limpia

Ahora solo me queda pedirte el favor de ayudarme a compartir este artículo “Cómo hacer gazpacho ecológico refrescante y delicioso” en tus redes sociales para que pueda llegar a más personas. ¡Muchas gracias!

Cómo hacer gazpacho ecológico refrescante y delicioso
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